Đông trùng hạ thảo nguyên con tươi

(1 đánh giá)
Hộp 10g con tươi
Hộp 10g con tươi
Hộp 10g con tươi
Hộp 10g con tươi
Hộp 10g con tươi
Hộp 10g con tươi
chứng nhận phòng nuôi đông trùng hạ thảo ISO22000-2018
Hộp 25g con tươi
Hộp 25g con tươi
Hộp 25g con tươi
Hộp 25g con tươi
Hộp 100g con tươi
Hộp 100g con tươi
Hộp 100g con tươi
Hộp 100g con tươi
Hộp 100g con tươi
Đông trùng hạ thảo nguyên con tươi Ecordy được nuôi cấy tại phòng thí nghiệm Bộ môn Côn trùng và Tuyến trùng - Viện bảo vệ thực vật (phòng nuôi đạt tiêu chuẩn quốc tế ISO 22000-2018). Sản phẩm có hình dạng 1 hay nhiều sợi vàng cam mọc trên thân nhộng tằm. Sản phẩm được bảo quản lạnh, dùng tốt nhất từ 7-10 ngày sau khi thu hoạch từ phòng nuôi.
Bấm để xem các dạng khối lượng
860,000 VNĐ
2,050,000 VNĐ
7,550,000 VNĐ

Đông trùng hạ thảo tươi là gì? Công dụng, Cách dùng

Đông trùng hạ thảo tươi thật sự đã trở thành xu hướng chăm sóc và bảo vệ sức khoẻ được người tiêu dùng “săn đón” nồng nhiệt trong suốt thời gian qua. Hàng loạt những công dụng đặc biệt và quý hiếm của đông trùng hạ thảo tươi được ví như “tiên dược” giúp duy trì và nâng cao sức khoẻ. Thế nhưng, đông trùng hạ thảo tươi có thật sự “vi diệu” như lời đồn đại, cách sử dụng ra sao và nên mua ở đâu để có thể đảm bảo chất lượng tốt nhất. Nếu đây là điều bạn đang băn khoăn đừng nên bỏ lỡ thông tin dưới đây nhé.

Đông trùng hạ thảo tươi là gì? 

Về nguồn gốc đông trùng hạ thảo (nấm đông trùng hạ thảo) sẽ có 2 loại cơ bản: loại nguyên bản quý hiếm được  khai thác từ tự nhiên và loại nuôi cấy nhân tạo. Tuy nhiên, có đến hơn 90% các loại đông trùng hạ thảo tươi chỉ có thể tìm thấy ở các sản phẩm được nuôi trồng nhân tạo.

Bởi lẽ, loại “tiên dược” này chỉ có thể tồn tại và phát triển ở dãy núi cao 4.000 – 5.000m ở các cao nguyên hoang sơ tại Trung Quốc. Các sản phẩm tươi tự nhiên cần được bảo quản lạnh trong một thời gian rất dài trước khi đến tay người tiêu dùng và số lượng sẽ cực kỳ ít ỏi. Vì thế, người khai thác thường sẽ sấy khô các sản phẩm này để có thể bảo quản lâu nhất.

Hiện tại, thông qua cách chế biến đông trùng hạ thảo chúng ta có thể chia thành 5 loại như sau:

  • Đông trùng hạ thảo con tươi
  • Đông trùng hạ thảo con khô
  • Đông trùng hạ thảo đế tươi
  • Đông trùng hạ thảo sợi khô
  • Bột đông trùng hạ thảo

Thông thường sẽ có 2 cách sấy khô đông trùng hạ thảo là sấy nhiệt (dùng nhiệt độ cao để thực hiện) và sấy đông khô (thực hiện ở nhiệt độ âm). Tuy nhiên, thực hiện sấy đông khô sẽ giúp giữ được tối đa chất lượng sản phẩm đông trùng hạ thảo, đồng thời sản phẩm sấy đông khô sẽ tiện lợi hơn trong quá trình sử dụng.

Một điểm đặc biệt lưu ý khi sử dụng đông trùng hạ thảo tươi chính là quá trình bảo quản. Đông trùng hạ thảo tươi chỉ bảo quản được trong một thời gian khá ngắn ( 14 -21 ngày), trong ngăn mát tủ lạnh. Còn đông trùng hạ thảo khô có thể bảo quản đến 12 tháng ở nhiệt độ thường.

Có rất nhiều cách nuôi cấy đông trùng hạ thảo tươi. Tại Việt Nam, có 2 cách được các nhà sản xuất tin chọn trong quá trình nuôi cấy để tạo ra những phẩm đông trùng hạ thảo tươi chất lượng, hàm lượng dưỡng chất cao và không hề kém cạnh với loại đông trùng hạ thảo nguyên bản từ thiên nhiên:

Đông trùng hạ thảo tươi ký sinh từ nhộng – tằm:  Nếu trong tự nhiên đông trùng hạ thảo là sự kết hợp giữa ấu trùng của một số loài bướm và loài nấm Ophiocordyceps sinensis. Thì trong phương pháp nhân tạo, vật chủ được các nhà sản xuất lựa chọn để nấm ký sinh thành công chính là nhộng tằm và chủng nấm cấy nhân tạo là chủng Cordyceps militaris. Đông trùng hạ thảo thực chất ký sinh lên côn trùng. Vì thế, có nhiều loại nấm đông trùng hạ thảo nhưng phổ biến và có tác dụng rõ rệt là chủng Cordyceps sinensis và Cordyceps militaris). Thực tế đã chứng minh, được chăm sóc trong môi trường và nhiệt độ phù hợp, phương pháp nuôi cấy này giúp tạo ra đông trùng hạ thảo con tươi chứa hàm lượng dưỡng chất to lớn, chất lượng có thể đảm bảo 80 -90% so với đông trùng hạ thảo khai thác được từ Tây Tạng.
Đông trùng hạ thảo đế tươi: Đông trùng hạ thảo là để nói lên sự bí ẩn và kỳ lạ của loài thảo mộc này, mùa đông thì là con sâu, còn mùa hè lại giống một loài thảo. Nhưng chúng ta cũng đừng quên rằng chúng là một loại nấm ký sinh. Thay vì ký sinh trên giá thể côn trùng, các nhà khoa học đã dùng một đế nhân tạo với nguyên liệu chính là sinh khối hữu cơ như gạo, gạo lứt và nước dừa. Loại đông trùng hạ thảo đế tươi này đảm bảo chất lượng ổn định  mức giá phải chăng.

Công dụng tuyệt vời của đông trùng hạ thảo tươi đối với sức khỏe

Khoa học đã chứng minh các dưỡng chất quý có trong đông trùng hạ thảo tươi mang lại những giá trị vô cùng tuyệt vời trong việc bảo vệ; nâng cao sức khoẻ với người bình thường và phục hồi cơ thể sau khi mắc bệnh. Vậy điều gì đã khiến đông trùng hạ thảo tươi làm nên những điều thần kỳ như thế?

Nhắc đến đây chúng ta cần hiểu về những dược chất ẩn sâu bên trong loại thảo dược quý này. Kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng đông trùng hạ thảo tươi chứa hàm lượng lớn các chất sinh học: Cordycepin, adenosine, hydroxyethyl- adenosine và 17 acid amin khác nhau và nhiều nguyên tố vi lượng quan trọng như sắt, kẽm, kali, natri…

Bên cạnh đó, trong 100g Đông Trùng Hạ Thảo có 0,12g vitamin B12; 29,19mg vitamin A;  116,03mg vitamin C, ngoài ra còn có vitamin B2 (riboflavin), vitamin E, vitamin K…).

Nổi trội hơn cả trong các nhóm dưỡng chất có trong đông trùng hạ thảo tươi chính là: Cordycepin và Adenosine, hai dưỡng chất mang tính quyết định đến công dụng tuyệt vời của đông trùng hạ thảo

Cordycepin được xem là yếu tố ảnh hưởng đến sự quý hiếm của đông trùng hạ thảo, đây cũng là “khắc tinh” đáng gờm của các tế bào ung thư. Chúng giúp hạn chế sự phát triển và lây lan của các tế bào ung thư, phục hồi chức năng tuyến tuỵ, hỗ trợ trong điều trị bệnh tiểu đường và bệnh gan, phổi.

Song song đó, Adenosine là một loại đường có khả năng cấu thành nên DNA, ATP trực tiếp tạo ra các hoạt chất khác như Cordycepin, D- mannitol. Điều này giúp tạo ra hàng loạt những công dụng đặc biệt của đông trùng hạ thảo tươi như:

Điều hoà huyết áp, ổn định nhịp tim, hạn chế tình trạng cao tăng huyết áp và phòng ngừa tai biến mạch máu não với người lớn
Chống xơ vữa động mạch hiệu quả, giảm cholesterol trong máu
Làm chậm tiến trình lão hoá, trẻ hoá tế bào, mang đến làn da căng, mịn, rạng ngời
Hỗ trợ chức năng tiêu hoá, giúp hấp thụ các chất dinh dưỡng tốt hơn, trẻ ăn ngon miệng và thúc đẩy trẻ phát triển nhanh hơn
Tăng lượng oxy trong máu, giúp máu huyết lưu thông ổn định
Điều hoà nội tiết tố, tăng cường sức khỏe tình dục cho cả nam và nữ
Người bạn thân thiện với bệnh tiểu đường, giúp người bệnh kiểm soát tốt lượng đường huyết trong cơ thể
Cân bằng các gốc tự do, chống lại quá trình oxy hóa, giúp cải thiện chức năng hệ miễn dịch

(Trích theo cuốn sách “Thực phẩm chức năng – tăng cường sức khỏe sinh sản” – Tác giả: T.S Nguyễn Thanh Phong – NXB Y Học)

Cách chế biến và sử dụng đông trùng hạ thảo tươi

Để thưởng thức trọn vẹn giá trị tinh túy bên trong của đông trùng hạ thảo tươi có thể sử dụng bằng nhiều hình thức khác nhau. Tuy nhiên, trong quá sử dụng cần lưu ý sử dụng liều lượng vừa phải theo như sự chỉ định của các chuyên gia, tránh tác dụng ngược gây ra hậu quả khó lường.  Không được chế biến ở nhiệt độ quá cao (>80 độ C) sẽ làm mất đi giá trị dinh dưỡng có trong đông trùng hạ thảo tươi và đặc biệt là phải hết sức kiên trì, sử dụng điều đặn để nhanh chóng đạt hiệu quả như mong muốn.

Dùng trực tiếp 

Ngâm với nước ấm và trực tiếp cho vào miệng như món ăn yêu thích hằng ngày. Bạn cũng có thể ngâm đông các sợi trùng hạ thảo tươi với trà Saffron (nhuỵ hoa nghệ tây) hay nhân sâm để tăng thêm lợi ích có lợi cho sức khỏe. Đây chắc chắn là bí quyết giúp bạn khỏe mạnh và rạng rỡ hơn mỗi ngày.

Hãm trà

Dùng như một loại trà hằng ngày là cách sử dụng đông trùng hạ thảo tươi hay được mọi người sử dụng nhiều nhất. Bạn chỉ cần cho 3 -5g đông trùng hạ thảo tươi vào bình trà nhỏ, sau đó cho nước ấm vào 10 -15 phút dùng dần.

Ngâm rượu

Nhâm nhi một ly rượu đông trùng hạ thảo (15ml) mỗi ngày sẽ mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Có nhiều cách kết hợp đông trùng hạ thảo tươi với rượu, cộng thêm các nguyên liệu quý hiếm khác như lộc nhung, nhân sâm. Đơn giản hơn bạn có thể dùng rượu trắng với đông trùng hạ thảo tươi với hàm lượng như sau: 100g đông trùng hạ thảo tươi dùng với 500 -750ml rượu trắng. Rượu cần được ngâm 20 -30 ngày trước khi sử dụng.

Chưng yến 

Sự kết hợp tuyệt vời này sẽ là vị “cứu tinh” đặc biệt cho những người muốn phục hồi sức khỏe sau các cơn bệnh và chấn thương. Bên cạnh đó, sử dụng đông trùng hạ thảo chưng yến thường xuyên còn giúp nâng cao sức khoẻ và chống lão hoá hữu hiệu.

Dùng 30g đông trùng hạ thảo tươi cùng 1 tổ yến nhỏ 12g, cùng một ít đường phèn theo sở thích để tạo ra một chén yến tầm 150m. Chưng cách thuỷ tổ yến trong vòng 15 phút, sau đó thêm đông trùng hạ thảo tươi và chưng thêm 05 phút trước khi ăn.

Cách bảo quản đông trùng hạ thảo tươi không bị mốc

Cách bảo quản đông trùng hạ thảo tươi có vai trò quyết định đến chất lượng sử dụng của loại thần dược này. Với đặc thù là tươi nguyên chưa qua sấy khô, vì vậy quá trình bảo quản đòi hỏi sự công phu hơn rất nhiều. Nếu bảo quản không đúng cách có thể mất đi hàm lượng dinh dưỡng quan trọng, dễ ẩm mốc, mất đi hương vị thơm ngon như ban đầu.

Có 2 cách giúp bảo quản đông trùng hạ thảo tươi được lâu nhất có thể mà bạn có áp dụng tại nhà.

Sử dụng ngăn mát tủ lạnh: Cho đông trùng hạ thảo tươi vào túi nilon hoặc hộp đựng thực phẩm và bọc kín. Cho vào ngăn mát ở nhiệt độ 3-4 độ C. Nhất định không để đông trùng hạ thảo tươi đông đá hay ngấm nước. Bạn nên dùng đông trùng hạ thảo tươi trong vòng 7 -10 ngày nếu sử dụng cách này để đạt hiệu quả tốt nhất.
Hút chân không: Cách này giúp bảo vệ đông trùng hạ thảo tươi lâu hơn, tránh tác nhân gây hại và có thể sử dụng trong vòng 1 tháng. Và đừng quên cho các túi hút chân không vào ngăn mát tủ lạnh với nhiệt độ như cách trên.

Giá đông trùng hạ thảo tươi  trên thị trường hiện nay là bao nhiêu?

Hiện tại trên thị trường đang có vô vàn mức giá và chủng loại khác nhau. Trong đó đắc nhất là loại đông trùng hạ thảo nguyên bản có trong tự nhiên có thể lên đến vài tỷ đồng trên 1 kg. Và đây cũng là loại đông trùng hạ thảo dễ gây nhầm lẫn nhất vì khó phân biệt thật giả nếu bạn không phải là người chuyên nghiệp trong lĩnh vực này

Với mức giá vừa phải, hợp lý hơn thì đông trùng hạ thảo nuôi cấy nhân tạo sẽ có mức giá phù hợp và giúp người tiêu dùng dễ dàng lựa chọn hơn cả.

Tùy vào chất lượng và điều kiện nuôi cấy, kỹ thuật ứng dụng của người sản xuất sẽ quyết định giá thành cuối cùng của sản phẩm đông trùng hạ thảo tươi. Mức giá có thể dao động từ 390.000 – 7.000.000/ 100gram tùy loại.

Tuy nhiên, người tiêu dùng hết sức cẩn thận và thông thái để lựa chọn cho mình một địa chỉ kinh doanh đông trùng hạ thảo tươi uy tín và chất lượng để tìm ra loại sản phẩm tốt và chất lượng lý tưởng nhất.

Mua đông trùng hạ thảo tươi ở đâu?

Đây là câu hỏi nóng được rất nhiều khách hàng quan tâm khi mua sắm sản phẩm đặc biệt này. Bởi lẽ, trên thị trường đang có quá nhiều sự lựa chọn, hàng trăm thương hiệu với hàng triệu mức giá và chủng loại khác nhau. Các sản phẩm thật giả na ná giống nhau, chỉ cần bạn không phải là chuyên gia trong lĩnh vực này. Mọi kết quả đáng tiếc đều có thể xảy ra.

Được kết tinh từ nguồn nguyên liệu chọn lọc nhất cùng ứng dụng nuôi cấy đông trùng hạ thảo tươi theo quy chuẩn khắt khe theo tiêu chuẩn quốc tế, với dây chuyền công nghệ khép kín 100%. Các sản phẩm đông trùng hạ thảo tươi được nuôi cấy tại Bộ môn Côn trùng và Tuyến trùng – viện Bảo vệ thực vật nhận được chứng nhận danh giá của Bộ Y tế, cấp phép kiểm duyệt sản xuất đông trùng hạ thảo an toàn và chất lượng.

Bên cạnh đó là sự tin tưởng từ hơn 1000 khách hàng đã được kiểm chứng bằng hiệu quả bất ngờ mà đông trùng hạ thảo mang đến.

Đội ngũ chuyên gia tâm huyết và đầy kinh nghiệm, không ngừng nghiên cứu và cải thiện sản phẩm mỗi ngày để tạo ra sản phẩm đông trùng hạ thảo tươi nhất phẩm, có hoạt chất sinh học và công dụng không hề kém cạnh so với đông trùng hạ thảo nguyên bản.  Chúng tôi còn cho ra đời đa dạng các chủng loại sản phẩm với mức giá phải chăng phục vụ tốt nhu cầu của người tiêu dùng.

Tại Việt Nam, Bắc Ngọc Linh đơn vị độc quyền thương mại, phân phối sản phẩm đông trùng hạ thảo tươi do bộ môn Côn trùng và Tuyến trùng – Viện Bảo vệ thực vật sản xuất. Các bạn có thể tìm mua trực tiếp tại cơ sở chính của công ty và các cơ sở của các đơn vị phân phối hoặc gọi tới hotline 02466516557 để được tư vấn và giao hàng miễn phí tại nhà.

Tham khảo và mua sản phẩm tại:

Cơ sở 1: số 8 Nguyễn Viết Xuân, P. Khương Mai, Q. Thanh Xuân, TP. Hà Nội (cách Ngã Tư Sở 900m)

Cơ sở 2: số 211A Thụy Khuê, P. Thụy Khuê, Q. Tây Hồ, TP. Hà Nội (đối diện UBND phường Thụy Khuê).

Hotline: 02466 516 557 – 0911 849 557

form
ĐĂNG KÝ
form
zalo
ZALO
zalo
map
ĐỊA CHỈ
phone
GỌI NGAY
phone